Chef’s Table

Von unverwechselbaren Signaturen bis hin zu speziellen und einzigartigen Kreationen für den Tisch des Küchenchefs werden Sie auf einer Reise geführt, um authentische Aromen zu entdecken, die vom Maitre Sommelier Sokol Ndreko und unserem Barmann fachmännisch mit Weinen und Cocktails kombiniert werden.

Das Erlebnis ist für maximal 4 Gäste reserviert, die jederzeit mit dem Chefkoch und dem Maitre interagieren und sich unterhalten können, um die Bedeutung jeder Zutat und deren Veredelung zu entdecken.

Neben der einzigartigen Lage und dem privilegierten Blick auf die gesamte Küche bietet der Verzehr am Tisch des Küchenchefs auch einen informellen Sitzplatz auf einem Hocker und die Besonderheit, direkt von den anwesenden Köchen bedient zu werden. Jeder von ihnen wird in der Lage sein, Ihnen Kuriositäten und Anekdoten über die Gerichte zu erzählen und Sie mit einer neuen Erfahrung zu unterhalten, die sich in Emotionen und Empfindungen vom klassischen Abendessen unterscheidet.